Ve daha fazlası..
Bazen hiç beklemediğiniz bir yerde ve anda, hiç beklemediğiniz ve çok şaşırtıcı bir güzellikle karşılaşabilirsiniz. Bir menemen ne kadar güzel olabilir? Belki de sadece bu kadar.
Zeytinburnu, Kazlıçeşme.. Deri atölyeleri ve firmalarının bulunduğu dar sokaklara arasında Hacı Dayı adlı bir esnaf kafesi.. Dericiler esnafı ve işçisi ile Fox kameramanlarının sıklıkla çay –çorba içmek için gittikleri bu küçücük salaş mekan, dünyanın en güzel menemenini yapıyor olabilir.. Menemenin dünyanın başka bir ülkesinde yapılmadığını düşünürsek (belki Arap ülkeleri) çok da düşük bir ihtimal değil bu… Söylenene göre damakta dans eden bu lezzetin sırrı zeytinyağında… Sadece bir zeytinyağı bu dönüşümü yaratabilir mi? Bilmem ve sanmam ama Nişantaşı, Cihagir, Bebek, Rumeli Hisarı ve daha bilimum iddialı semtlerin, iddialı kafelerinin, iddialı kahvaltılarına "selam olsun!"

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder